第51章 寻香斋开张
  十五天后,寻香斋就装修好了。
  这一天,扬州城的大大小小的官员,还有员外等,都收到了钱三爷发的请帖。
  邀请众位官员、士绅到场品尝美食。
  这也是一个你捧我,我捧你的事情。就算是家里也开酒楼的,也一样会光临。
  一个是来探听虚实,还有就是多少要给点面子。
  钱家,到底也是扬州城的名门望族。那可是有着爵位的!
  虽然钱老爷对钱三爷没有对钱四爷那么宠爱,但到底是嫡子,不爱,也不会打压。
  何况还有钱三爷母族那边的势力,钱家也要忌惮一二。
  钱三爷坐着马车,管家老钱坐在对面,扬起窗帘,对钱三爷说道:“爷,您看看这好好地百珍楼。这才多久?就已经门可罗雀了。”
  百珍楼原本是钱三爷在打理,虽然不是冠绝扬州吧,但也是扬州一等一的酒楼。
  就算是在东京城,那也是七十二名楼之一!尽管是排末尾的存在。
  离那什么樊楼,可是天差地别的。
  但到底也是名楼啊!
  如今,这才多久,不过是抽了骨干,就变成这样!
  钱三爷笑道:“没有厨子,跑趟和小二也都不上心。老四能做个什么?”
  没有钱老爷的溺爱,钱四爷能做成什么?
  不过是一个不断投钱,往里面塞的无底洞罢了。
  马车缓缓地驶过,钱四爷有些气闷,这酒楼非但没给他带来银子,反而让他亏了不少。
  看到面前的马车,钱四爷狠狠地吐了口痰。
  heitui!
  想到不久后就是钱老爷的寿辰,到时候万一问起这酒楼的营业,那可就糟了。
  钱四爷不知道怎么说啊:“还是要让娘从爹那里掏些银子出来。”
  掌柜出来,问道:“四爷,咱们这该怎么办啊?”
  钱四爷要不是在钱老爷面前放了狠话,此时都有一种把这些掌柜厨子都给弄死的想法。
  “你们都不知道,我能知道?”
  掌柜的瘪瘪嘴,人家以前三爷掌管的时候,业绩蒸蒸日上。
  轮到你了,就是个弟弟!
  钱三爷可不管钱四爷怎么想的,又要如何办。
  反正都是老一套了,自己有班底,又有钱,加上沈烟菱的厨艺,还不能腾飞?
  想到当日,沈烟菱说的,就算是天下第一名楼,那也是可以想想。
  樊楼背后背景是强,可也不能阻止自己的酒楼营业吧?
  到了门口,钱三爷问道:“怎么样?人都来了么?”
  钱峰点点头:“爷,来了不少。您让我关注的那位通判大人,也已经来了。”
  钱三爷笑道:“那就带爷去看看。”
  这位生了个聪明女儿,却明珠蒙尘的通判,他也是久仰大名呢。
  当然,以前在公共场合或许见过,但交情却是很少。
  想到沈烟菱想要保密的想法,当时钱三爷就觉得有些奇怪。
  后来查询了一下,才知道,原来沈烟菱的母亲卫小娘不会争宠,所以不受待见。
  两个女儿,都是聪明伶俐,但盛纮那可是很少关注的。
  嫡庶之别,钱三爷其实不太看重。当然如果是钱四爷这种烂泥扶不上墙的,钱三爷也看不上。
  像是沈烟菱这种,自己聪明,却被家族桎梏的,钱三爷也觉得沈烟菱委屈。
  不过即使有着种种桎梏,沈烟菱还是找到了破解的办法。
  对于那个女孩,钱三爷很是佩服。
  他自己虽然聪明,但也是靠着母族,还有大哥的关照,才发展起来的。
  沈烟菱可是自己寻到的办法,即使靠了自己,但沈烟菱自己也是付出了很多。
  自己的收获比沈烟菱多,这一点,钱三爷还是承情的。
  钱三爷进入到寻香斋,就开始和人一个一个的应酬过去。
  做生意就是如此,靠着硬实力,就是厨艺和味道。还需要一些软实力,就是交际手段。
  名声的打开,还是需要交情的。
  “李员外,多吃些!”
  李员外是一个大腹便便的中年男子,此时夹着一筷子鱼肉,笑着打招呼:“钱三爷!”
  放下筷子,握手,李员外称赞到:“你这新菜式,果然是甚和我心啊。这味道,十分不错。”
  炒菜的事情,还没有传出去。
  钱三爷都是保密的,没有说出来,到底是怎么烹饪的。
  加上原本百珍楼的厨子阵营,这寻香斋一开张,就是爆满了。
  一路应酬过来,钱三爷进入到里面的包厢,这里面的人,就有来头了。
  “知府大人……”
  一圈下来,钱三爷给每一个官员打招呼,都能说笑几句。
  钱三爷虽然不混官场,可钱家大爷在朝廷的官位还是很高的。
  吏部侍郎,正三品!
  吏部本来就是一个特殊的部门,掌管百官考绩,掌升迁,掌管的就是百官的命运。
  所以,吏部的权利很大。
  这些官员,多少要给些面子。
  再加上,钱家还有爵位,有配享太庙的祖先。
  在朝廷,钱家的关系网可是很大的。
  钱三爷虽然不入官场,可在场的,都要给一些面子。
  “嗯,盛大人,久仰了!”
  盛纮也是笑着和钱三爷打招呼,在钱三爷面前,盛纮其实没什么牌面。
  宥阳的盛家虽然财富不小,但和钱家相比,那就太渺小了。
  老太太借地方给沈烟菱,宴请钱三爷,其实也有这方面的考虑。
  就算是清流,也不好得罪权贵不是。
  钱三爷热情的和盛纮交谈:“我和令公子可是一见如故。我俩在很多方面,都有共识。盛大人教养的好。”
  对于这一点,盛纮还是很自豪的。
  虽然他不知道,其实钱三爷更看重的,还是沈烟菱。
  这虽然是个女子,但钱三爷还是觉得,未来沈烟菱肯定能自己闯出来一片天。
  晚上,盛纮回来的时候,脸上都是带着光的。
  林噙霜让人去截盛纮,都没有得逞。
  盛纮拒了林噙霜,到了王若弗的院子里,满面红光啊。
  王若弗接连好几天,都是开心的不得已。
  盛纮好几天都没有去林噙霜那里,给了她很大的面子。
  林噙霜据说气死了,摔了好多东西。
  “真是过瘾,我的柏哥儿就是争气。林噙霜那个小贱人,以为生了儿子,就能翻身?也不看看她那儿子是个什么货色!”